嗨！先來說說我們對這支咖啡的整體印象：
「濃郁飽滿的黑巧克力甜香貫穿整趟味覺體驗，深色莓果的酸甜緩緩地出現，
並佐以剛剛好的發酵香氣。
如果你不喜歡非洲豆高昂亢奮的酸甜表現，
中美洲咖啡沈穩且紮實的風味你一定會愛上。」
接著，一起認識咖啡豆的生長背景與處理方式：
國家：哥倫比亞（Colombia）
產區：里莎拉達（Risaralda）
莊園：Finca Buena Vista
處理：配豆比例為水洗50%、日曬50%
品種：Castillo Rosario
高度：1940~2300M
最後，關於咖啡的小小故事：
歷史悠久的美麗境莊園，位於哥倫比亞西南部的里莎拉達，
海拔約1940至2300公尺，白天氣溫在20至22度，
夜間則在12至14度之間。
莊園内採自然農業種植，自有養蜂場、生豆處理廠，
開發獨特水資源淨化再利用、溫控、監控等多項環保設備，
除了兼顧咖啡的品質，同時節水減碳，保護生態。
【ROASTED BY THE RISING COFFEE】
- 使用半熱風烘豆機
- 中烘焙（Medium Roast）
- 烘焙日期獨立標印於個別包裝
- 此款包裝為227克