Jun 06, 21
・風味的基本 ・個體差異 ・咖啡館說的那些風味 ・想要喝出更多風味
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・養豆的原因 ・養豆的時間 ・豆子的保鮮期
・認識自己的喜好 ・了解店家的風格 ・風味調性 ・烘焙深淺 ・細節討論
・必要器材 ・選購器材 ・沖煮過程 ・細節討論
